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FINE BELGIAN CHOCOLATES SINCE 1994
The original Belgian Ballotin Extra dark
Assortiment des meilleures créations de la Maison présentées dans un ‘Ballotin de Pralines’ belge traditionnel.
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Box size | 250g, 500g |
Dans cette boite:
Feuilletine
Praliné noisette sur une fine couche de feuilletine croustillante, enrobé de chocolat noir
Ganache Café de Java
Ganache au chocolat onctueuse aromatisée au café de Java, enrobée de chocolat noir
Ganache Framboise
Tendre ganache de pulpe de framboises fraîches mélangée à du chocolat Inaya Single Origin de Côte d'Ivoire, légèrement amer, enrobée de chocolat noir
Ganache Papaye
Ganache onctueuse de chocolat au lait et de chocolat noir enrichie de pulpe de papaye et de pamplemousse, enrobée de chocolat noir
Ganache Rooibos
Ganache onctueuse de chocolat au lait et de chocolat noir, infusée au thé rooibos, enrobée de chocolat noir
Gianduja ‘Amer’
Un gianduja noir et légèrement amer sur une fine couche de feuilletine croustillante
Massepain Pistache
Duo de massepain artisanal de Mees Chocolates et de massepain extra fin de Lubeca, enrichi de pistaches iraniennes légèrement salées et grillées, enrobé de chocolat noir
Pure Abricot & Cognac
Ganache de chocolat noir et d’abricots secs, parfumée au Cognac, enrobée de chocolat noir
Pure Myrtille & Whisky
Ganache de chocolat noir mélangée à de la pulpe de myrtille fraîche et aromatisée au Whisky écossais, le tout drapé dans du chocolat noir.
Pure Noix de Pécan & Gingembre
Subtil mélange de massepain extra fin de Lubeca, de noix de pécan du Mexique grillées et de gingembre confit, le tout drapé de chocolat noir
Truffe Grand Marnier
Ganache onctueuse au chocolat noir et au chocolat au lait aromatisée au Grand Marnier, enrobée d'une fine coquille de chocolat noir croquante
Truffe Porto
Ganache crémeuse au chocolat noir aromatisée au Porto, enrobée d’une fine coquille de chocolat noir croquante
Info technique
Consume within: 1 month
Netto weight: 250g / 500g
Dimensions: 125x70x55 mm / 150x85x70 mm
Storage: Keep in a dry and cool place between 15-21°C
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Allergènes
wheat, barley, milk, lactose, soy, eggs, almonds, pistacio nuts, hazelnuts, pecan nuts
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